2026年5月18日,山东省企业管理研究会特邀首席专家、中国工程院院士李玉一行赴德州,深入山东沃克空调集团开展食用菌产业专题调研,助力地方智慧农业与特色产业高质量发展。省企业管理研究会秘书处、省食用菌产业技术体系相关负责人陪同调研。
调研组先后参观企业展厅、智能制造车间及智慧菇舱示范基地,详细了解企业跨界创新发展成果。沃克集团依托智能制造产业优势,自主研发智慧菇舱系统,打破传统食用菌种植受季节、地域限制的瓶颈,可实现灵芝、桑黄、猴头菇等珍稀食药用菌的标准化、智能化周年培育,有效提升产出效率与产品品质,构建起工业智造赋能现代农业的新型发展模式。
李玉院士对企业跨界布局智慧农业的创新实践给予高度肯定。他指出,沃克智慧菇舱技术体系贴合现代农业发展趋势,技术成熟、模式先进、可复制性强,具备全国推广的示范价值。他表示,食用菌产业兼具食品营养与生物医药双重价值,市场前景广阔,是践行国家“大食物观”、带动农民增收、助力乡村全面振兴的重要支柱产业。
结合德州农业基础与区位优势,李玉院士为当地食用菌产业发展精准把脉,并提出针对性指导建议。一是强化科技引领,聚焦产业关键领域攻关核心技术,夯实产业核心竞争力;二是深化产学研协同创新,加速科研成果落地转化;三是依托智慧装备优势,完善全产业链布局,培育特色产业集群,打造北方食用菌产业发展新高地。
本次调研充分彰显山东省企业管理研究会高端智库平台作用,有效打通院士智力资源与地方企业、特色产业的对接通道。下一步,研究会将持续深耕产学研融合服务,推动智能制造与智慧农业深度融合,为山东现代农业提质增效、乡村产业振兴注入科创动力。